Skovmærkesiup 1 L Online now

Description

Skovmærkesiup 1 L

Den vilde sæsons allerbedste skovmærke blandet med dansk højkvalitets økologisk sukker. Tilsammen giver de den bedste smagsgiver som kan gøre enhver ret bedre. Dette er nordens vaniliesirup.

Anvendelse:

Skovmærkesirup den nordiske vanille, som let erstatter polynesisk Vanille. Brug den i is, drinks, panna cotta eller fromage, kager, saft eller prøv en smule med skaldyr. Smagen er græsset aromatisk med en snert af mandel.
Skovmærke, sukker og vand – intet andet.

Sankerens hurtige: mariner jordbær, hindbær, druer eller andre bær med skovmærkesirup og spis med yoghurt lørdag morgen inden sanketuren.

Sankerens langsomme: pisk 4 æggeblommer luftige med 80 gram sukker, pisk ½ liter fløde luftigt og vend de to masser sammen. Rør skovmærkesirup i massen og sæt i fryseren. Hvis du har en ismaskine, bliver den endnu bedre. Server med stænk af skovmærkesirup ovenpå og evt noget der knaser (fx ristede hasselnødder, tørret kageknas, æblekagerasp stegt i smør)

Historien:

VILDE SMAGE – Om du vil tilføje lidt grøn umami til dine kolde salater eller andet i det salte køkken, så kan vores smagsgivere  bruges til at løfte dine retter. Dine søde retter kan også få et løft. Tilsæt dem undervejs eller lige inden servering

Den vilde sæsons allerbedste urter sanket af 2 erfarne sankere i de danske landskaber. Vi samler de bedste urter, når de er bedst og blander dem med danske økologiske olier, eddiker og sukker. Tilsammen giver det de bedste smagsgivere som kan gøre enhver ret endnu bedre. Alt er sanket med respekt for naturen, vi tager aldrig mere end en bestand let tåler. 

Ingredienser: Økologisk sukker, skoværke

Holdbarhed: Uåbnet 2 år – opbevares mørkt og køligt

Opbevaring efter åbning: På køl 2-5 grader celsius – 6 uger og sandsynligvis meget længere – bør omrystes før brug.